Showing all 11 results
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Cannelloni alla Carne
Carne di Suino/Bovino 35%, passata di pomodoro, besciamella, formaggio, pasta di semola, olio e.v.o. , vino, cipolla, sale, noce moscata, pepe.
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Cannelloni Ricotta e Spinaci
Salsa di pomodoro, ricotta 24%, pasta di semola, spinaci 20%, stracciatella, formaggio, burro, olio e.v.o. , besciamella, sale, noce moscata, pepe.
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Lasagna alla Bolognese
Pasta di semola, salsa di pomodoro, polpette di carne: (carne di suino/bovino, formaggio, mollica di pane, uova, prezzemolo, sale, pepe), formaggio, mortadella, uova sode.
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Lasagna Carciofi e Provola
Besciamella, pasta all’uovo, carciofi 16%, provola 7,5%, olio e.v.o. , formaggio, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
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Lasagna Leccese
Pasta di semola, salsa di pomodoro, polpette di carne: (carne di suino/bovino, formaggio, mollica di pane, uova, prezzemolo, sale, pepe), formaggio, mortadella, uova sode.
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Lasagna Salsiccia e Funghi
Besciamella, salsiccia di carne Suino/Bovino 21%, funghi 10%, formaggio, pasta all’uovo, olio e.v.o. , vino, sale, noce moscata, pepe, aglio.
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Lasagna Zucchine e Salmone
Besciamella (latte intero, burro, farina, sale, pepe, noce moscata), zucchine 22,5%, salmone 15% (S. salar allevato in Scozia, sale, fumo), lasagna all’uovo, formaggio, olio e.v.o. , cipolla , limone.
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Parmigiana di Melanzane
Melanzane, salsa di pomodoro, formaggio, uova, farina tipo “0”, olio e.v.o. , sale.
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